随着移动互联网的快速发展，智能手机的广泛普及，手机上网越来越便捷，庞大的用户需求带动了外卖市场的发展，经过数十年的发展，外卖市场形成了以美团、饿了么为首的稳定市场格局。今天来说一说，外卖行业是如何进行拉新的。
平台背景
美团百度百科中美团外卖的介绍：美团外卖于年11月正式上线，是美团旗下网上订餐平台，外卖用户数达2.5亿，合作商户数超过万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市已超过个，在四五线的小县城也见到过外卖员的身影。
饿了么“饿了么”是8年创立的本地生活平台，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务，饿了么在线外卖平台覆盖全国个城市和逾千个县，在线餐厅万家，用户量达2.6亿，旗下“蜂鸟”即时配送平台的注册配送员达万。业绩持续高速增长的同时，公司员工也超过人。
平台拓客离不开拉新，外卖行业拉新面对的主要有两类人群，一类是B端商家、骑手；一类是C端用户。为了增加新用户数量，拉新奖励方式比如现金红包、优惠券、补贴等等。
关于新用户
在新用户注册方面，平台给新用户的注册奖励一般都比较“丰厚”，像美团新人60元红包，饿了么新用户“领20元礼包”
还可以继续邀请你未注册外卖平台的好友注册，这是通过裂变方式进行新用户的拉新，邀请成功后，按照规则即获得相应的奖励。
关于骑手
外卖骑手作为平台的核心，平台也针对骑手推出各种激励政策，比如提供晋升通道。美团有骑手发展激励奖，饿了么有点将计划，一方面全面提升骑手的个人能力，比如职业技能方面，一方面提供后期保障，比如提升收入、效率，工作环境，人身安全，福利等等，健全的平台机制才能保障每个员工的权利，给予员工更好地工作、生活保障，平台也能越做越好，至于说哪个平台赚钱更多，单看两个平台，两家单价其实都差不多，对于骑手来说，还是靠单量说话。
商家入驻
针对商家入驻，美团和饿了么均推出了商家版APP，方便商家从线上开店、接单、到配送、后期营销、数据进行管理。
在入驻方面，饿了么上线过商家绿色通道，1小时入驻。疫情期间，美团针对部分商家实行外卖佣金优惠。而入驻费用、佣金以及骑手补贴等等各项支出都是商家要考虑的。
年8月，饿了么抖音宣布合作，号称“即看即点即达”用户在刷视频的过程中即可下单，从裂变新用户，到提升复购率，再到增加用户粘性，外卖平台在不断地寻找新的增长点。
在如今快节奏的生活里，外卖送餐极大方便着人们的生活，无论是上班族，写字楼的白领，还是大学生，相信一定点过外卖，到了现在，外送的不仅有早午晚饭、夜宵，也有下午茶，鲜花，送药，送菜，跑腿……可谓是可以送万物。
最后，小编想问一下，你点外卖，是选小蓝还是小黄？还是会两家平台一起打开，再做选择？
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