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食堂餐,重油重盐咋减肥教3招,少花钱效果

来源:写字楼 时间:2023/9/21
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食堂餐重油重盐咋减肥?教你3招,少花钱效果好我们之前的文章谈到了许多调整饮食减肥的理念,比如只想瘦肚子怎么办?做好这3条,让你瘦出小蛮腰想减肥又不爱运动?提供1个万能减肥公式但有还在上学的小伙伴留言说,学生都是食堂党,吃什么不是自己能决定的,那怎么减肥呢?食堂党确实是一个庞大的族群,不仅学生,在写字楼中的白领,也是食堂党的一员。食堂的饭菜确实不打利于减肥,主要有几个原因。食堂饭菜也能吃出减肥效果1.食堂餐大多重口味对于食堂这种大锅菜来说,清淡的菜非常难做,对厨师、食材的要求都很高,相比这下重口味的菜就好做得多。另外就是现在的年轻人,相比起清淡的饮食也更喜欢重口味的饭菜。所以食堂的饭菜(其实饭店也如此)往往重油重盐,这样成菜也好看。像是冬瓜、角瓜这种不好入味的菜,基本上在食堂很难见到。所以大家在食堂就餐时,浓油赤酱的要少点,要尽量点那些看起来不怎么好看的菜,因为这样的菜往往意味着油盐都少。2.食堂精细粮多,粗粮少大家都知道,减肥时,不能吃过多的精制碳水,因此如果在食堂看到玉米饼、小米粥等粗粮,可以尽量吃一些。食堂饮食太多精制碳水3.蔬菜少食堂餐里蔬菜往往比较少,一份蔬菜也就一两菜叶,在之前我们的文章中谈过,健康饮食每天需要吃蔬菜一斤,食堂餐蔬菜的量不足。同样如果哪天食堂有蔬菜了,一定要点。针对上面的情况,相信大家已经有了一些应对方法。下面是春语结合自己吃了快10年食堂的经验,讲点干货。食堂餐蔬菜少1.少吃泡饭、烩饭、盖饭,虽然这些真的很好吃泡饭、盖饭这类食物尽量少吃的原因是油量高。大家知道要想盖饭好吃,菜的汤汁一定要多,这汤里就有超多的油、盐。比如一勺酱茄子,茄子本来不多,但油巨多,虽然口味不错,但你用这个菜汤泡饭,也跟吃一道荤菜差不多热量了。2.让饮食多样化,别只吃面食、饺子春语是一个巨爱吃面食的人,比如几乎所有的面条春语都喜欢,直到现在,春语每一两周也会吃一碗面解解馋。但是如果想减肥,面条真的不宜多吃,首先它是精制碳水,其实营养还比较单薄。如果你实在想吃,至少也要搭配一个茶叶蛋或者一道蔬菜。饮食要多样化3.团体协作,互通有无大学那会,为了吃得丰富一点,春语经常和同学搭伙,每个人点俩菜,3个人就是6个菜,这样营养就丰富了许多。别不好意思,有这想法的人多了去了,只要有人牵头,肯定能组成小团队。上班以后吃食堂,这个时候有收入了,饮食上选择会多许多,也会经常带一些自制食品(比如煮玉米)到食堂,大家互相分享。今天春语给大家分享一道面条的做法,虽然前面说了面条营养单一,但是胜在简单好做,学生党或是上班族,只要有个能加热的锅子,就能做出一顿营养丰富的面条来。吃食堂餐要团队协作主料:挂面、小油菜、香葱深色蔬菜营养价值高建议大家在做面条时多放些青菜,一来青菜中含有纤维素,可以减缓面条在胃里的消化速度;二来也能保证一波蔬菜的摄入。做法:1.为了避免碳水超标,大家在下面条时最好称一下重量。挂面每克大卡,这里春语用了75g挂面,约大卡的热量。记录一下热量2.锅内放少量油,把葱白下去小火慢煎。这里不用太多的油,能把葱煎出香味就行了。先下小葱3.香葱煎至快发焦时加水烧开,然后下入面条,这时加以生抽调味,也能增加点颜色。加水,下面条4.最后打入一个鸡蛋,补充下蛋白质,再把油菜放进去烫熟后,即可关火。关火,开吃虽然面条不适合减肥,但我们还是可以想办法,在有限的条件下让它尽可能符合减肥餐的标准。比如增加青菜、鸡蛋等等。只能吃食堂的朋友也是如此,虽然看似吃什么不由自己做主,但我们还是能想些办法,在没有选择之中创造出一些选择来。减肥并非只有一条路可以走,只要用心,每个人都能找到适合自己减肥的办法。

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