（河西万达广场的万物生集）
小推车上的瓜果蔬菜、长布裹挟着义务小商品市场淘来的饰品、三轮电动车上的炸串关东煮……
忽如一夜春风来，地摊经济成了当下的又一热门词，万众狂欢下，南京的街头巷尾也陆续出现了摆地摊的人。
事实上，地摊从来没有消失过，只不过从暗处又摆到了明处，就连昔日只有广场舞的河西万达广场，如今也摆起了万物集市。
在这繁华城市中，因为疫情而迟来的热闹，终于一点点被点燃了。
地摊经济火了以后，有些“摊主”竟然都把地摊“开”进了南京的写字楼里！不过早在去年时，我曾探访过南京写字楼里的商铺，本身运营就比较艰难，时不时有撤店现象，如今这些商铺运营是否有所改观？
搜狐焦点专题策划栏目《暴走南京商铺大“真”探》第三期来到了南京写字楼的商铺，此次我们选取的是河西写字楼下的商铺，让我们一探究竟。
冰火两重天？这里的商铺生意究竟如何？
从开业以来生意就一直不错的天盛，如今也面临商铺接连倒闭的现象，从二楼一进门，就可以发现，就算是档口比较好的位置，也有商家撤离。
其中进门的右侧，我数了下一共15家店铺，连续9家是倒闭状态，就连店铺里的门头都还没有撤走。
在进门左手一侧，也是比较好的生意档口，但也接连关闭了5家门店。
“门口那家之前是开面馆的，是个夫妻店，年前生意是不错的，但是经历这次疫情，直接关门了。”
一位负责天盛招商的工作人员继续补充道，“夫妻店毕竟是辞职创业开店的，所以承担的资金风险比较大，一旦人流量减少就会影响他们的生意，倒闭也就是时间问题了。”
“这边都是写字楼，人流量倒是不担心，主要是看你做什么业态了。”一家奶茶店的老板，正在刷着手机玩，据她介绍，在这里开店也有段时间了，“自己开店时间比较自由，我来这边也是因为这里能有充分的人流量保障。”
不过，据奶茶店老板透露，今年以来已经倒闭不少门店了，就算是占据绝佳地段的门店都无奈收场，“之前中午人多得忙不下来，整个公共区域的座位都不够坐的，现在嘛……”
那个以前午餐时间都要端着盘子找位置的美食天堂，如今却有大半的位置可以选。
“门铺的位置基本上都17㎡左右，租金9万/年，按照之前的人流量，这里的生意是不会差的，但优胜劣汰，价格、产品口感等都会成为你生意好与坏的关键问题。”
虽然大半的门铺关门倒闭，但也有些门铺却风生水起。
以这里的两家快餐为例，其中一家门店比较大，规模占据3个铺的面积，年前每月的流水账在30万左右，但今年受到疫情影响，天盛的人流量也比往常少了很多，每个月的流水自然也受到极大影响。
不过，据该门店的老板透露，随着疫情状况的逐步稳定，如今每天5—元的流水账是没问题的，在他看来，等到今年下半年以后，他们的快餐生意或将恢复之前的营业额。
另一家与其势均力敌对手关系的蒸菜店，生意也不错，在午餐高峰期，常常会排起长队。
“光是从饭卡的消费上看，蒸菜店每天都有多元的营业额，而且这个营业额还是我们给过返点之后的数据，平时还有不少散客，所以他们家生意是很好的。”
除了两家快餐店外，排队最多的算是凉皮店，据悉这家店新开不久，但是生意特别好，我在那边点餐时发现，前台都摆了七八份的外卖，排队的人也很多。
有数据统计显示，这家凉皮店在“饿了么”上，截止7月19日的销售单达到了近单。
冰火两重天的天盛，随着招商活动的推进，未来还会迎来人挤人排队找座位的场面吗？
和天盛相距不远的舜禹，也是新城科技园“社畜们”经常光顾的地方，早在去年天盛餐饮生意还红红火火的时候，一旁的舜禹却像是受了冷落的“妃子”。
尤其是去年下半年以来，舜禹里面的多家商铺陆续撤店，午餐高峰期时，只有十来个人在用餐，让原先的热闹一下子进入了冰点。
不过，从今年以来，舜禹一改常态，二楼的格局也进行了重新调整，相比之前更亮堂了，也更有规划性了。如此以来，快餐、米线、牛肉汤、沙县小吃、炒菜、煲仔饭等也相继入驻，人气也随之上升。
不过，商家们对如今的生存状况又有何体验感？
一家靠在最里面的米线店员工表示，今年生意并不好做，这家门店是他们在南京几家门店中生意最差的。
“就算中午生意好的时候，也就30单左右。”在该员工看来，他们家的门铺位置相对尴尬，一般大家吃饭都不大愿意往里走，“之前也想在档口做的，但是那边座位少。”
“其实档口的生意也是一般，那边的沙县小吃，一天营业额也就在多元，但是在我们这一层里，也算是生意不错的了。”
目前舜禹二楼的门铺只有1家是空铺，据了解，前段时候有人来看过这个铺子，开业运营了几天，但又撤走了，“可能是还在跟物业这边谈吧，具体不清楚。”
不过也有门店老板透露，因为生意不佳，或许会考虑今年下半年转租出去。
而另外几家商家，我注意到，正在推出优惠活动，比如用餐即可减X元活动、下单即送用餐抵用券等。
“这里一年租金8—9万样子，差不多10来个平方，好处就是比天盛那边干净，用餐的环境体验感比较好，这也是上班族愿意来这里吃饭的原因之一吧。”
河西CBD的写字楼商铺店家：生意难做，最短的只维持了1个月！
在我看来，新城科技园里的写字楼不少，上班族也很多，每栋写字楼里的生意应该都是不错的，但事实上，每栋楼都上演着不同的故事。
除了天盛、舜禹以外，新城科技园楼里的商铺也不少，驻扎着一鸣真鲜奶吧、厝内小眷村等，此外餐饮的业态几乎都相似，就连门铺的规模也雷同。
但从租金上看，这里的租金相比天盛、舜禹要贵一些。据这里美食广场的负责人介绍，15㎡的年租金为10万，好处在于不需要装修，就可以入驻开业了，“这边也不需要转让费，所以成本上可以省不少。”
我走访了下这些门铺，发现中午的人流量还是不错的，其中“老成都炒菜”、快餐店的生意最好。
“老成都在这都开了四五年了，现在生意是越来越好了，一天营业额基本能保持在5—元，算是比较稳定了。”
该负责人透露，快餐店每天的营业额也在元左右，这两家的生意能做得比较好，一来是因为早期入驻、占据了好地段、好时间，二来也是因为逐渐摸索、价格合理、口感迎合了消费者。
不过也有一些门店，因为经营不善，仅仅开业一个月就倒闭了，“米线店也是今年新开的，半年不到就关了，生意不行，还是因为业态选得不对。”
我在58同城网上看到，近期，新城科技园的写字楼里，需要转让店铺的信息并不少，而且这些门店还在营业中。
就连我所熟悉的厝内小眷村也挂出了转让信息，从地段上看，该门店无疑占据着较好的地段位置，平时人流量尚可，有时候忙碌起来，都要排队等餐。
从厝内小眷村的转让信息来看，整个门店面积在15㎡左右，从挂出的租金来看，达到了元/月。
不仅仅是小眷村，新城科技园内贴出转让信息的餐饮店大有存在，比如阿里中心的餐饮档口，30㎡转让租金元/月，从店主透露的信息来看，该地段的客源也较为稳定。
有的商铺为了尽早转让出去，甚至还打出了免租1个月的广告信息，诚意十足。
从58同城网上挂出的商铺转让信息来看，这些门店的运营业态基本上都是餐饮类，面积不大，一般面积在30㎡左右的租金，在多元/月。
记得之前有人跟我提过新城科技园这边商铺的生意，在他们看来，“新城科技园就像一个孤岛，全是上班的白领年轻人，下班了都是往回家赶，这里的生意也只能做中午的一单，生意当然不如河西CBD的商铺啦！”
然而，事实上真是如此吗？一起看下我这次的实探。
河西中部的金奥、新地，无疑是河西CBD的地标写字楼，这里的写字楼里也驻扎了不少商铺，据金奥的商家透露，金奥负一楼的商铺，10来个平方左右的门店，租金在1万/月（如下图的门店），新地的租金则更高。
我走访时发现，金奥负一楼里的商铺基本上都在正常运营，经历了中午2小时的黄金战斗期，店员们都在悠哉地享受着短暂的午休时刻，但也有商家开始准备第二天的货物。
其中有两家门店已经撤店，面积在10来平左右，据周边商家介绍，这两家店，都已经被出租出去了。
“反正来来去去得很快，最短的只开业了1个月，最长的也不过半年，能活下来的又有几家呢？”商家继续补充道，不过这边的门店不愁租，前脚有人关门，后脚就有人来看，基本上转租时间都很短。
说这句话的商家，主要做的是炒菜，据其透露，从金奥这里开业，他就搬过来了，迄今为止已经有5年左右时间了。
“我之前是在金源美食广场做的，后来那边人流量渐渐少了，生意也做不上去了，正巧金奥开业了，我就把店转到这边来了。”
然而在这5年时间里，商家直言，今年是生意做得最差的一年，还坦诚地表示，今年还是别开店做生意了。“本来这里人气就不高，晚上是没生意做的，对面开了个华采天地，人流也被分散了很多了。”
“中午生意是不错，但也就2小时的生意，又能出多少单呢？”
“最近好多人问我米线家情况，这家店之前生意很火爆的，在金奥也开了很长一段时间了，门店也很大，但今年过完年回来，突然就关门了。”
在金奥一家酸奶吧，一个正在忙着接单做酸奶的服务员如是说道，她用“无声无息”来形容对面这家云南米线店的离开，“他们店里有个员工天天叽叽喳喳说话，可热闹了，他们店撤走了，这里一下子就冷清了。”
该服务员表示，他们门店开了一年左右了，年前生意还不错，但从今年恢复开业后，生意也不好做，每天大概只有几十单，“跟去年比真是差太远了！”
不仅仅是金奥、新地，占据河西中部绝佳地理位置的河西万达广场，也有不少商家为生意烦恼。不少门店已经在网上挂出转让信息。
租金的压力能从这些商家的挂牌价就能感觉到，一个20㎡左右的冰淇淋店，就要月租多元/月；面积在60㎡以上的店面，基本上租金都要上万/月了，甚至在2万+/月。
在实探中，一家运营澳洲进口商品的门店，面积在40—50㎡之间的挑高商铺，一年租金在20多万左右，但其员工表示，每天的人流量也很有限。
“我们卖的都是日韩、澳洲的进口产品，有些产品的价格相比网上都是有优势的，但生意还是一般，毕竟现在网购都太便利了。”
的确，一样的产品，线上线下一旦形成太大的价格差，线下店直接失去一波消费者，但如果价格相似，商家还需要承担门店的租金、人力成本等，比线上营销要困难得多。
“我们现在也是线上线下同时营销，这样好歹也能为线下实体店减少一些租金压力。”据该员工透露，他们门店开了三年，今年让她尤其感觉到经营的困难。
占据着绝好位置的“老娘舅”也已经关门，打出了“旺铺招租“的信息，据周边商家介绍，这家门店已经关闭了很长一段时间了。
在万达某栋写字楼楼下，好几家门店都已经撤店，也不乏很快有其他商家立马接手的，正在装修待开业中。
撤店关门的门店下面，都已经有人把自行车都停在门口了。
“餐饮是很挣钱，但今年是真不好做，在写字楼里开个小餐店，还不如推个小车在外面卖炒饭呢，那个可没有租金压力。”
值得注意的是，在万达的多栋写字楼商铺中，经营业态也呈现了单一化的趋势，有些门店连续好几家都是奶茶店。
结语
写字楼里的商铺开开关关，其实也不是什么惊天大秘密，毕竟受到疫情的影响，今年已经有不少商铺接连倒闭了。
不仅仅是这些新区的写字楼下的商铺，就连南京一些成熟小区的底商，也都经历了一波“换血”，可以想象今年商铺生存之难。
在生意场的江湖上，不缺竞争，要想生存下来，必然是要顺应市场的瞬息万变。
只希望这个冬天早点过去吧。
来源：搜狐焦点南京站
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