近日,成都市楼宇经济促进会(CABEP)创始会长、团餐专委会主任、诚悦时代物业董事总经理张怀林,CABEP特色楼宇评定专家程硕一行莅临见兴里神州智慧天地科创中心参观指导。怀林总认真参观完见兴里神州项目,就写字楼的目前的经营管理,物业运营服务提出了中肯而宝贵的工作建议,特色写字楼评定专家委员程硕总在参观过程中也提出了有针对性的特色楼宇的管理经营理念。双方就特色楼宇运营服务、写字楼餐饮服务标准化的研发、运营进行深入愉快的沟通交流。见兴里集团CEO张建忠、CPO杨振兴、总经理肖俊、见兴里智慧餐饮战略合作品牌“沛先生”的创始人陈沛志先生也加入共同参会交流。参观中,见兴里CEO张建忠详细的就见兴里集团在楼宇办公服务和配套商业运营服务板块的现状及发展进行了详细的介绍,就双方未来在商写楼宇综合运营服务的合作勾勒出广阔远景。
诚悦时代物业管理着成都众多高品质的物业楼宇,作为行业领军人物怀林总还担当楼宇促进会团餐专委会主任的职务,就目前团餐专委会的重要工作建立各项标准,结合现代企业物业、楼宇、社区、政企餐饮标准化服务的发展现状怀林总做了详细的介绍,双方就办公餐饮标准化、智能化、环保化的发展前景、发展过程中存在的问题引发深入的探讨:一是互联网时代的消费者对饮食要求越来越高,二是随着80、90后成为企业骨干,工作餐等充满人文关怀的举措重新回到人力资源及企业文化工作范畴,不仅可以减少员工外出就餐的时间,还可以在一定程度上提高工作效率。虽然目前大型商务写字楼内建食堂的确存在难度,不少写字楼都是按办公需求设置,对于烟道以及天然气等硬件在建设中并没有考虑。CABEP楼宇专家程硕总则欣然提到前期在见兴里神州智慧天地科创中心看到的智慧餐饮配套服务让人眼前一亮,故而有了今天大家欢聚一堂,共同探讨楼宇智慧餐饮服务标准化建设,从而为解决成都市乃至全国的楼宇办公人群就餐品质的提高贡献力量。
交流中,见兴里CEO张建忠提议,可以在写字楼实现智慧餐饮场景模式,这样既能克服硬件无法满足餐饮制作需求的痛点,也能让白领节约就餐时间,同时,也实现制作过程零油烟、就餐过程零等待、清洁过程零污染的碳中和目标。见兴里智慧餐饮品牌“沛先生”的创始人陈沛志就现有智慧餐饮后端的味型研发、品质管控、物流仓储、小锅现炒标准化操作到前端的点餐系统、堂食服务、送达服务进行详细介绍。
探讨在愉快和谐的氛围中进行,面对新办公需求,面对疫情,有机遇也有挑战,只有敢于打破瓶颈直面新需求,以变革开辟楼宇团餐发展新格局。
时至中午,怀林总一行移步至见兴里神州智慧天地科创中心一楼的商业街区,在“沛先生”智能餐饮区,体验了沛先生预制菜品的小锅现炒制作,从点单、取餐、用餐的全过程,智慧餐饮味型的标准化、制作过程的低碳环保化是商写楼宇餐饮服务至关重要的品质保障,彰显出见兴里对于其所服务的企业用户及企业员工极大的人文关怀,也显示了双方在商写楼宇餐饮服务标准化建设的一致目标。
CABEP团餐专委会主任张怀林、楼宇专家程硕总一行与见兴里、沛先生智能餐饮各位伙伴合影未来,CABEP团餐专委会还将吸纳更多的企业参与到团餐标准化的建设中来,发挥平台聚能优势,与企业们共建标准、深化合作,共谋发展!
团餐行业情况背景介绍:
Introduction
一幢幢高耸入云的写字楼,撑起了城市的天际线,代表着城市的经济发展水平。写字楼里往往聚集了很多中小规模企业,都市白领出入于此。目前,不少高端楼宇内都没有配建“白领食堂”,由此带来的就餐问题变得尤为突出。团餐一直是餐饮行业中的蓝海市场,它的受众范围广泛,应用场景多样,其中,写字楼智慧餐饮最受欢迎。据安信证券发布的《中国餐饮行业专题报告之团餐业专题》显示,目前企业和学校是现阶段快餐市场的主要客户群体,约占80%的市场份额。由此可见,写字楼智慧餐饮是一块大市场,但是越是市场广阔,就越充满着不小的挑战。其中,写字楼内的员工数量众多,他们来自不同城市区域,用餐需求并不统一,同时受疫情影响,就餐人员对于安全、健康有了更高要求。
诚悦餐饮介绍:
Introduction
悦时尚餐饮拥有完善管理体系,与国内大型中央配送企业合作,建立配送体系模块,创建并形成自有品牌。配有平台化经营,通过现场制作的方式给企业员工提供新鲜、荤素齐全的菜品,随吃随点,全方位丰富用餐体验,每一个具体流程都有专业的工作人员。
(来源:见兴里)
(更多精彩,尽在「成都楼宇经济」视频号)往期回顾
00.1趣味运动会!快来看我们的女神怎么玩?!
00.2“党建引领播种希望种植未来”CABEP党建活动圆满举办00.3成都市楼宇经济促进会第二届理事会第八次会议举行
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇